Un té de aniversario

Peter Meng, Gretel Meng Sapper, Gretel de Meng y Peter Meng Sapper.

Concepto cumple objetivos trazados.

 

Para celebrar su segundo año de funciones el restaurante Dim Sum celebró junto a sus fundadores y clientes el éxito del concepto de disfrutar pequeñas porciones de bocadillos servidas en canastas de bambú. Según sus gerentes el término 'Dim Sum' se traduce al español como 'comer hasta satisfacer al corazón' y es una experiencia en la que los comensales toman té y degustan porciones pequeñas, ideales para saborear una gran variedad de platillos.

 

Texto: Pedro Barrera